La Pasqua Bottega Balocco è…tradizione artigianale!
Anche per la Pasqua 2021 Bottega Balocco firma veri capolavori d’arte pasticcera: colombe di alta qualità create con materie prime d’eccellenza, che nascono dall’amore per la tradizione e per le cose buone, diventano regali unici da donare e gustare in occasione delle feste pasquali.
Dell’ampia gamma “Bottega Balocco – Italian Bakery 1927” proponiamo in particolare per la Pasqua 2021:
– Colomba Zenzero, Lime e Cioccolato Bianco Bottega Balocco – ingredienti d’eccellenza come lo zenzero ed il lime si sposano con la dolcezza del cioccolato bianco e rendono unica questa colomba. I filetti di zenzero vengono canditi, secondo la tradizione Agrimontana, con uno sciroppo di acqua e zucchero, senza coloranti né aromi artificiali, per mantenere la freschezza naturale e la spiccata aromaticità dello zenzero. La colomba è realizzata con uova italiane da galline allevate a terra, latte fresco italiano alta qualità e solo lievito madre. Per la chiusura esclusiva, è stato scelto un doppio spago di filatura naturale, in due colori in nuance con la carta.
– Colomba gocce di cioccolato Bottega Balocco – realizzata con uova italiane da galline allevate a terra e latte fresco italiano alta qualità, per questa colomba sono state scelte le esclusive gocce di cioccolato Caffarel realizzate con un blend delle migliori qualità di cacao proveniente dall’Ecuador e dal Ghana, per conferire al prodotto la perfetta armonia data dall’unione tra le note più acide ed amare della varietà Forastero e quelle aromatiche e dolci della pregiata varietà Trinitaria.
– Colomba Mandarino e Cioccolato Bottega Balocco – per questa colomba, realizzata con latte fresco italiano di alta qualità e uova italiane da galline allevate a terra, sono state selezionate pasta e scorza di mandarino candito, ottenute con un procedimento delicato per preservare il sapore intenso degli olii essenziali di questo agrume. Nell’impasto, la dolcezza ed il profumo del mandarino incontrano il cioccolato fondente originario dell’Ecuador, raro e prezioso, dando vita ad una Colomba dal gusto delicato ed inconfondibile.
Inoltre, con le Gift Bag Bottega Balocco, tutta la qualità della Colomba Bottega Balocco è racchiusa in pratiche e colorate borse perfette da donare in occasione della Pasqua. Al loro interno, un regalo gustoso e raffinato nei seguenti gusti: Colomba gocce di cioccolato Bottega Balocco, Colomba ricetta tradizionale Bottega Balocco, Colomba zenzero, lime e cioccolato bianco Bottega Balocco.
La Pasqua Balocco è…a tutto colore con Crayola!
“Bottega Balocco – Italian Bakery 1927” è il
marchio che celebra l’originaria pasticceria di Fossano (Cuneo) dove nel 1927 ha avuto inizio la dolce storia della dinastia oggi alla terza generazione.
Dall’amore per la tradizione, per le cose buone e per il legame indissolubile con il Piemonte, nascono i veri capolavori d’arte pasticcera firmati da Bottega Balocco, prodotti di alta qualità creati con materie prime d’eccellenza, come uova di galline allevate a terra, latte fresco italiano alta qualità ed i prodotti Agrimontana e Caffarel, marchi con cui è nata una collaborazione esclusiva.
